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やいづ善八 やきつべのだし鰹 荒節 だしパック30個入り / 912742243001

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やいづ善八 
やきつべのだし鰹 荒節 だしパック30個入り

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法(かたうおいろりせいほう)で、鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹のだしパックです。

「やきつべ」とは焼津の古い呼び名です。

〔    特徴    〕燻した香り、力強いうま味
〔相性の良い食材〕味噌や醤油、トマト、風味の強い食材など
〔  おすすめ料理  〕味噌汁、おでん、トマトスープなど

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やいづ善八について
1868年より静岡県焼津市で鰹節製造業をはじめました。北に富士山、西に大井川。東には、日本で最も深い湾とされる駿河湾があり、多くの自然と豊かな水に囲まれたこの地では、古く昔からカツオが食べられていたといいます。
「カツオの頭の先から、尾ひれの先まで。」
使いきる。無駄にしない。もっとできることはないか。
もっと役に立てる分野はないだろうか。そう常に新しい分野を切り開き、焼津でだしづくりの技を磨きます。

 

名称:だしパック(かつお)
原材料名:かつお節(静岡県製造)、かつおエキス
内容量:120g(4g×30個)

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Tags: GROCERY