【12月下旬発送】GEA GIFT SET - にんじんドレッシング4本セット(レモンMIX) / 270840243013

GEA×SAISON FACTORY
すりおろしにんじんドレッシング(レモンMIX) 4本セット

大人気のSAISON FACTORY「すりおろしにんじんドレッシング」が、GEAオリジナルになって登場！

従来のベースはそのままに、レモン果汁が加わったことで、後味さっぱり、旨味と香りが増しました。
コクがあるのに爽やかな、今までよりもっと美味しいドレッシングに生まれ変わりました。
“MADE IN JAPAN”の素晴らしさや、手づくりで想定外のおいしさにこだわる山形の食品メーカー＜セゾンファクトリー＞と共に作り上げたこだわりのドレッシングです。

＜おすすめの食べ方＞
・野菜サラダのドレッシングとして
・餃子などに付けるタレにしてもOK
・お肉の漬け込みダレに

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【こだわりの原料を使用し、こだわりの原料を使用しています。】
■にんじん：その時期に適した国産にんじんを使用。生で食べてもおいしいにんじんを使用しています。
　芯まで赤くて甘みが強く、にんじん特有のエグミやクセが少ないものを使用。
■玉ねぎ：国産玉ねぎのすりおろしを加えることで、味をマイルドに仕上げています。
■パタゴニア湖塩：こだわりの湖塩。塩角がなく、素材の良さを邪魔しません。
■菜種油：油臭さも少なく、キレ味が良いため、人参ドレッシングのおいしさを引き立てます。
■レモン果汁：生レモンを手絞りした果汁とピールをすりおろしたものを贅沢に使用することで、フレッシュ感と清々しさをより出します。
■有機白だし：愛知県老舗蔵元“七福醸造”の白だしを使用。有機白醤油に、こだわりの素材だしを合わせた、七福醸造のオリジナルの白だしを使用。厳選された素材から生み出される“だしの旨み”が入り、まろやかな風味とコクと旨みをプラス。
■りんご酢：酢角が少なく、素材の味を邪魔することがないりんご酢を使用。にんじんの風味、舌触りを活かす酢です。

＜にんじんのすりおろしのこだわり＞
・みずみずしさのあるおろしたての厳選した国産にんじんを、メーカーオリジナルの専用おろし機で粗めにすりおろすことで、にんじんの甘みと風味を活かしています。
最新の大型機械を使用すれば量産できますが、おろしの形状が少しでも変わるだけで、甘さ・舌触り・酸味のバランスが変わってしまうほどに繊細な商品。長年にわたり手間と時間をかけて作り上げたオリジナル工程のすりおろし方法で独特の食感、風味、味わいに仕上げます。